開業以来、多くのお客様に、ご愛顧いただいた、そうりの食卓オリジナルソースをご紹介します。イタリア・モデナ産樽熟15年と25年のバルサミコ酢、福岡(朝倉)の老舗吟上醤油、そして、国内産香味野菜を使用し、職人により丹念に作られたソースです。その用途は広くあらゆる料理に使用でき、特にお肉料理にマッチします。そのまま料理のソースとしてお使いいただけます。
ソースの使用方法
焼きたての素材にそのままかけるか、つけてお召し上がりください。
ソースの調理例
さまざまな素材や料理に万能ソースとしてお使いいただけます。
豚肉や鶏肉のソテーはもちろん、ステーキソース、焼肉のたれ、照り焼きソース、ハンバーグソース、目玉焼き、アボカドサラダ、卵かけご飯、焼きそば、野菜炒め、サラダドレッシング、鮭や白身魚のバター焼き......etc....
などなどお好きな料理に、オリジナルアレンジで、どんどん役立ててください。